Bodas en el Empordà y Girona.

El paisaje por el que vienen

El Empordà queda detrás de la Costa Brava, entre el Pirineo y el mar. Peratallada, Pals, Monells y Madremanya son pueblos medievales donde las calles, los muros y las casas son de la misma piedra cálida, y los espacios para bodas son masías restauradas y fincas de pueblo, no hoteles.

Girona está a media hora: la escalinata de la catedral, un río con casas de colores y un aeropuerto con vuelos baratos desde media Europa.

Por qué funciona para una boda larga

• Fincas donde duerme todo el mundo. Muchas masías tienen veinte o treinta camas, así que el grupo se despierta donde bailó.
• Nadie a quien molestar. En medio de los campos la música puede alargarse como nunca podría en un pueblo.
• Tres días, no uno. La zona pide cena de bienvenida, boda y una comida larga al día siguiente. Lo planificamos como un solo evento.
• Dos aeropuertos. Girona para los vuelos europeos baratos, Barcelona para todo lo intercontinental.

Qué vigilar

Son masías en activo en pleno campo: hay grava, suelo irregular y potencia eléctrica limitada. Los tacones, las sillas de ruedas y el equipo del DJ hay que pensarlos con antelación, y el generador suele ser una línea real del presupuesto. Visitamos cada finca antes de que firméis y os decimos qué va a necesitar de verdad.

Agosto aprieta tierra adentro, bastante más que en la costa, así que una ceremonia antes de las siete de la tarde necesita sombra que ya exista.

Catering en una masía

La cocina de una masía es una cocina de casa. La nuestra llega con brigada y equipamiento propios, que es la única forma de que una mesa larga de ochenta personas coma a la vez. Más sobre nuestro catering, o mirad las otras zonas: la Costa Brava y el Penedès.